Vier Bereiche, unterschiedliche Aufgaben
Vom Gastraum über die Sanitärbereiche bis zur Großküche und Erschließung umfasste der Auftrag verschiedene Nutzungsbereiche des Neubaus.
Gewerbe Gießen
Restaurant Knossos
Gastronomie & Großformat
Projektportrait Restaurant Knossos
Guter Geschmack.
Bis zum Boden.
Beim Neubau des Restaurants Knossos in Gießen übernahm Team Simon die Fliesenarbeiten in Speisesaal, Bädern, Großküche und Treppenhaus. Das Projekt erstreckte sich über rund acht Monate.
- Ort
- Gießen
- Nutzung
- Restaurant
- Projektdauer
- ca. 8 Monate
- Besonderheit
- Großformat auf rundem Grundriss
Große Formate, präzise Zuschnitte
Im Treppenhaus trafen Großformatfliesen auf einen runden Grundriss. Die Anpassung an diese Geometrie bildete eine besondere Herausforderung bei der Ausführung.